خبراء يابانيون يكشفون أهمية تناول بذور السمسم

توصل باحثون يابانيون، إلى أن تناول بذور السمسم يمكّن أن يخفّض من خطر الإصابة بمرض "باركنسون"، وذلك عن طريق منع تلف الخلايا العصبية التي تنتج "الدوبامين" ذات التأثيرات العديدة على الدماغ.

ووفقًا لمجلة "Heliyon" العلمية، أجرى باحثون من جامعة "أوساكا" اليابانية، اختبارًا لمادة "السيسامينول" الموجودة في السمسم، على مجموعة من الفئران لمدة 36 يومًا، وذلك لمعرفة مدى تأثيرها على مستويات "الدوبامين"، وخلايا الدماغ العصبية.

واكتشف الباحثون خلال دراستهم أن "السيسامينول" يحمي من تلف الخلايا العصبية في الدماغ،  ويمكن أن يستخدم في علاج "باركنسون"، وهو اضطراب عصبي يضعف الحركة، ويسبب تصلبًا، ويمكن أن يؤدي إلى فقدان التوازن، وارتعاش في اليدين وتداخل في الكلام.

وتوصل الباحثون إلى أن الفئران المصابة بباركنسون، والتي تناولت "السيسامينول" بانتظام، شهدت تحسنًا في مستويات "الدوبامين"، والتوازن، والوظيفة الحركية، مؤكدين أنه يكافح أيضًا "الإجهاد التأكسدي"، الذي يدمر الخلايا في جسم الإنسان.