الشحر: حملة واسعة على المطاعم للتفتيش الغذائي وتقييم مستوى تنفيذ الاشتراطات الصحية المسبق تعميمها

فدت لجنة التفتيش الغذائي وحماية المستهلك بمديرية الشحر خلال شهر أبريل 2018م المنصرم حملة تفتيش واسعة شملت جميع المطاعم المنتشرة في المدينة وذلك لتقييم مستوى تنفيذ الاشتراطات الصحية المسبق تعميمها وتوجيه مالكي المطاعم والمطابخ وإلزامهم بها وأيضاً تفتيش حافظات الأطعمة وطرق الفرز والتخزين فيها .

كما تم أيضآ خلال النزولات المفاجأة توجية الطباخين في تلك المطاعم بالارشادات السليمة والتي من شأنها المساهمة في تحضير وجبات غذائية جيدة لا تؤثر على صحة وسلامة المستهلك .

وجرى خلال النزولات تحرير مخالفات وغرامات مالية وأخذ تعهدات كتابية على مالكي المطاعم الغير ملتزمين ببعض الشروط الصحية المسبق تعميمها لهم .

هذا وأكد الأستاذ مصبح العبد البحسني نائب مدير عام المديرية رئيس لجنة التفتيش الغذائي وحماية المستهلك بأن السلطة تولي اهتماماً كبيراً بهذا الشأن وتشرف بشكل مباشر على أداء المفتشين أعضاء اللجنة المشتركة من قسم الإصحاح البيئي بمكتب الأشغال العامة ومكتب الصناعة والتجارة ووجهتهم بإتخاذ الإجراءات الصارمة وتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين بما في ذلك الإغلاق في حال عدم الإلتزام بالارشادات والتوجيهات لما في ذلك من أهمية كبيرة تنعكس إيجابياً على صحة وسلامة المستهلك ، مجدداً تقديره للجهود التي يبذلها المفتشين ورفضهم للإغراءات التي تقدم لهم والتعامل مع مقدميها بشكل صارم ورادع ، معرباً عن سعادته بنجاح فكرة عمل لجنة التفتيش الغذائي وحماية المستهلك التي انفردت بها مديرية الشحر .

الئ ذلك أوضح المفتش مجدي محمد معوضه رئيس قسم الإصحاح البيئي بمكتب الأشغال العامة بأن هنالك إستجابة من قبل مالكي المطاعم والمطابخ بتنفيذ الاشتراطات الصحية التي وجهت لهم مسبقاً واصبح الغالبية العظمى من المطاعم والمطابخ تزاول نشاطها بشكل سليم وصحي ، مشيراً إلى أن مراقبة نشاط المطاعم والمطابخ تتم بشكل دوري وشبة يومي في نزولات مفاجأة لايتم الإعلان عنها ، منبهاً ومحذراً مالكي المطاعم بأن الأيام القادمة ستشهد حزم لاسيما بعد تعهد الجميع كتابياً بالاتزام بالشروط الصحية وتنفيذها ، منوهاً الئ أن لدى اللجنة خطة عمل سيجري تنفيذها مع قرب حلول شهر رمضان المبارك ، داعياً المواطنين لسرعة التبليغ عن أي سلبيات أو ظواهر سيئة في تلك المنشآت الغذائية أو في المحلات التجارية والاكشاك على الأرقام التالية :

- 773730639
- 700545442
- 776073518
- 776096922