لهذا السبب ينصح بتناول قشر البطيخ

تحتوي قشرة البطيخ على ما يقرب من 95% من القيمة الغذائية التي يحتويها البطيخ، فله الكثير من الفوائد الأخرى أهمها التخلص من حصوات الكلى.

وتحتوي قشور البطيخ على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم، الذي تحتاجه الكلى من أجل تنظيم مستوى الحمض في البول، بالإضافة إلى أن الماء الذي تحتويه يساعد على طرد أي حصوات مترسبة في الكلى.

كما تساعد في الحد والتقليل من الالتهابات وخصوصًا التهابات المفاصل؛ لاحتوائها على مادة "الليكوبين"، وتحتوي أيضًا على حمض الفوليك الذي يعمل على التقليل من خطر الإصابة بنوبة قلبية ومرض سرطان القولون، بجانب أن القشرة تحتوي على البيتاكاروتين الذي يعد مفيدًا جدًا للنظر.

وتحتوي قشرة البطيخ أيضًا على مادة "سيترولين" التي تساعد على فقدان الوزن الزائد، وكذلك فإن الألياف الموجودة في القشرة تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة.

وأثبتت بعض الدراسات أن تناول مادة "السيترولين" الطبيعية الموجودة في قشرة البطيخ، تساعد على فقد دهون أكثر بنسبة نحو 30%.

ويحتوي قشر البطيخ على بعض الخصائص المرطبة وأخرى مدرة للبول؛ حيث إن هذه الخصائص لها دور فعّال في علاج التهابات المسالك البولية.

ويعد تناول قشرة البطيخ حلاً سحريًا للحد من هذه الأعراض كالحد من الشعور بحرقة المعدة، وأي تورم يرتبط بالحمل.