تجنّب هذه الأطعمة في وجبة العشاء
يساعد العشاء المتوازن الغني بالعناصر الغذائية الصحية في الحفاظ على صحة القلب، مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف ومضادات الأكسدة.
كما يساعد العشاء المتوازن على خفض مستويات الكوليسترول، وتنظيم ضغط الدم، وتقليل الالتهابات؛ لأن تؤثر وجبة العشاء تؤثر بشكل كبير على صحة القلب والأوعية الدموية.
وعلى إثر ذلك، يُحذر من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة والسكريات والبروتينات المعالجة بشكل مفرط، كما يقترح عدم تناول اللحوم المصنعة أثناء وقت العشاء.
وبحسب أطباء القلب، فتحتوي هذه المنتجات شديدة المعالجة عادةً على نسبة عالية من الصوديوم والمواد الحافظة مثل النترات والنتريت والمواد المضافة الأخرى المصممة لتعزيز النكهة وتعزيز مدة الصلاحية.
وأثبتت الدراسات الطبية أن اللحوم المصنعة مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم.