استقرار أسعار الغذاء العالمية في أغسطس
الاثنين 8 سبتمبر 2025 16:37:55
ذكرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الفاو أن أسعار الغذاء العالمية استقرت تقريبًا خلال شهر أغسطس، حيث عوض انخفاض أسعار الحبوب ومنتجات الألبان الزيادة التي سجلتها أسعار اللحوم لتصل إلى مستويات قياسية.
وبحسب تقرير الفاو، بلغ متوسط مؤشر الأسعار العالمية للسلع الغذائية 130.1 نقطة في أغسطس، مقارنةً بـ130 نقطة في يوليو، ولكنه يظل أعلى بنسبة 6.9% على أساس سنوي.
وفي تفاصيل المؤشر، انخفضت أسعار الحبوب بنسبة 0.8% مدفوعةً بانخفاض أسعار الأرز بنسبة 2%، في المقابل ارتفعت أسعار الذرة للشهر الثالث على التوالي بسبب الطقس الحار في الاتحاد الأوروبي وارتفاع الطلب في الولايات المتحدة.
وفيما يتعلق باللحوم، ارتفع مؤشرها بنسبة 0.6% إلى مستوى قياسي جديد، بسبب صعود أسعار لحوم الأبقار والأغنام نتيجة قوة الطلب وشح الإمدادات.