للنساء.. يمكنك استبدال اللحوم بالدجاج لتجنب سرطان الثدي

الخميس 08 أغسطس 2019 3:49 م
للنساء.. يمكنك استبدال اللحوم بالدجاج لتجنب سرطان الثدي

كشفت دراسة طبية أن استبدال لحوم البقر والضأن بالدجاج، يمكن أن يقلل من خطر إصابة المرأة بسرطان الثدي.
فقد فحصت دراسة أجريت في "المعهد القومى للسرطان " في الولايات المتحدة الوجبات الغذائية لأكثر من 42 ألف امرأة تم تتبعهن لمدة وصلت إلى 8 سنوات، وقد لوحظ أن النساء اللائي تناولن كميات أعلى من اللحوم الحمراء، كن الأكثر إصابة بنوع من سرطان الثدي بنسبة بلغت الربع، مقارنة بأولئك اللاتي تناولن كميات أقل من اللحوم الحمراء.. في حين وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا الدواجن بمعدلات استهلاك أكبر، مثل لحوم الديك الرومي والبط، كن أقل عرضة بنسبة بلغت 15% للإصابة بالمرض .
كما وجد الباحثون في "المعهد القومى للسرطان"، أن مقايضة شرائح اللحم والنقانق، بلحوم الدجاج، قلل من خطر إصابة النساء بالمرض بنسبة 28% .. كذلك ، تم العثور على اللحوم الحمراء التي تحتوى على مركبات مسببة للسرطان ، في حين أن الدواجن مرتبطة ب "نشاط متفطرة منخفض"، وتعمل على تقليل الإجهاد الداخلي وتقليل تلف الحمض النووي.
وأكد الباحثون أن الدراسة تضيف أدلة أخرى قد ترتبط باستهلاك اللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي، في حين أن الدواجن كانت مرتبطة بانخفاض المخاطر.
وأضافوا:"توفر دراستنا أدلة على أن استبدال الدواجن باللحوم الحمراء قد يكون تغييرًا بسيطًا يمكن أن يساعد في الحد من الإصابة بسرطان الثدي".

التعليقات

صحة

الأحد 25 أغسطس 2019 9:34 م

ينصح بتناول حفنة من المكسرات يومياً لأنها تساعد في الحفاظ على الصحة بشكل عام، كونها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وخاصةً الجوز....

الأحد 25 أغسطس 2019 7:29 م

وجدت دراسة أجرتها جامعة هارفارد، أن نبات القنب يمكن أن يحمل مفتاح مكافحة سرطان البنكرياس (أحد أكثر الأشكال دموية). واختبر العلماء تأثيرات المركبات ال...

الأحد 25 أغسطس 2019 3:41 م

كما هو منصوص عليه في اتفاقية منظمة الصحة العالمية الإطارية بشأن مكافحة التبغ (اختصاراً الاتفاقية الإطارية)، يجب على الحكومات أن تفرض حظراً شاملاً على...

الأحد 25 أغسطس 2019 6:35 ص

بحث علماء الغذاء في جامعة "UMass Amherst" في دراسة لهم، تأثير استهلاك زيت القلي على مرض التهاب الأمعاء "IBD" وسرطان القولون، باستخدام النماذج الحيواني...

السبت 24 أغسطس 2019 5:23 م

كلما تقدم المرء في السن، طرأت على جسمه بعض التغييرات. لذلك، يُنصح الأشخاص الذي تجاوزوا عقدهم الخامس بإدراج أطعمة معينة في نظامهم الغذائي لتعزيز طاقة ا...

السبت 24 أغسطس 2019 11:21 ص

كشفت الولايات المتحدة الأمريكية، عن أول حالة وفاة لمريض بسبب الاستخدام المستمر للسجائر الإلكترونية ما أدى إلى إصابته بأمراض رئوية حادة، وفق ما قال مسؤ...

السبت 24 أغسطس 2019 5:36 ص

سلّطت دراسة أمريكية جديدة، الضوء على المدخنين السابقين والمقلعين عن التدخين؛ حيث قالت إن معدلات الاكتئاب وتعاطي الماريغوانا وشرب الكحول تزيد بينهم. و...

السبت 24 أغسطس 2019 12:21 ص

نبَّه باحثون سويديون إلى أن الأرق يزيد خطر الإصابة بالشريان التاجي، قصور القلب والسكتات الدماغية. وتوصل الباحثون لتلك النتيجة بعد تحليلهم بيانات تخص 1...