إذا كان لديك شيفت عمل ليلي.. الجبن والبسكويت يجعلانك يقظاً

الجمعة 09 أغسطس 2019 9:39 م
إذا كان لديك شيفت عمل ليلي.. الجبن والبسكويت يجعلانك يقظاً

كشف باحثو جامعة جنوب أستراليا، في الدراسة الأولى من نوعها، أنه كيف يمكن أن تؤثر أنماط الأكل على الأداء في العمل.
ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجدوا أن الوجبة الخفيفة كانت أفضل طريقة لتغذية العاملين في نوبة ليلية، بدلاً من تناول وجبة ثقيلة ، مثل السندويش أو أطباق الكاري.
وقال العلماء إن أوقات رد فعلهم كانت أسرع ، على الأرجح لأن الوجبة الكبيرة قد تجعلنا نشعر بالنعاس بشكل استثنائي في منتصف الليل.
ويشكو الملايين من عمال المناوبة من نظامهم الغذائي المدمر لأنهم اعتادوا على تناول الطعام طوال الليل.
وأظهرت الأبحاث أن الممرضات - اللاتي يعملن بانتظام في نوبات متأخرة - أكثر عرضة للإصابة بالسمنة ، ربما بسبب اضطراب ساعة الجسم أو الخيارات الغذائية السيئة.
قال الباحث الرئيسي "شارلوت غوبتا" إن العديد من صناعات العمل تعتمد بشكل متزايد على الموظفين للعمل على مدار الساعة.
وتابع الباحثون: "نحن نعلم أن العديد من عمال النوبات الليلية يأكلون لمساعدتهم على البقاء مستيقظين، لكن حتى الآن ، لم يظهر أي بحث ما إذا كان هذا جيدًا أو سيئًا على صحتهم وأدائهم".
وأضاف الباحثون أن هذه هي الدراسة الأولى التي تبحث عن شعور العمال وأدائهم بعد تناول كميات مختلفة من الطعام.
وعلى الرغم من أن الباحثين لم يتمكنوا من توضيح الأسباب الكامنة وراء ارتفاع مستويات السمنة في طاقم الرعاية الصحية ، إلا أنهم اقترحوا أن ذلك قد يكون ناتجًا عن نوبات العمل المزعجة.

التعليقات

منوعات

الخميس 23 يناير 2020 4:06 ص

كشفت وزارة الصحة السعودية، أمس الأربعاء، عن المملكة ستبدأ فحص المسافرين القادمين من الصين واتخاذ إجراءات وقائية أخرى بعد تفشي فيروس كورونا الجديد. ون...

الأربعاء 22 يناير 2020 12:01 م

قررت شركة بيجو الفرنسية المصنعة للسيارات رسميا عدم المشاركة في فعاليات معرض جنيف الدولي للسيارات. ولفت موقع "موتور وان" المختص بأخبار السيارات إلى أن...

الأربعاء 22 يناير 2020 11:43 ص

تستعد شركة Hyperion التي تتخذ من ولاية كاليفورنيا الأمريكية مقرا لها، للعودة بطرحها لطراز جديد، أعلنت عنه عبر صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك بصورة تشو...

الأربعاء 22 يناير 2020 11:17 ص

كشفت هيونداي موتور الكورية الجنوبية عن تحقيق أرباح تشغيلية فصلية تفوق التوقعات، بدعم من مبيعات نشطة للسيارات الرياضية مثل طرازي توسان وباليساد. وبلغت...

الأربعاء 22 يناير 2020 10:38 ص

قررت شركة تويوتا موتور كورب أكبر منتج للسيارات في اليابان، اليوم الأربعاء، استدعاء 3.4 مليون سيارة من مختلف أنحاء العالم للاشتباه في وجود خلل في عمل ا...

الأربعاء 22 يناير 2020 2:45 ص

لقيت امرأة سعودية ثلاثينية مصرعها، وأصيبت أخريان وسائقهن الهندي، مساء الثلاثاء، برصاص رجل لم تتّضح دوافعه في مدينة الظهران في شرق المملكة، حسبما أفادت...

الثلاثاء 21 يناير 2020 11:50 ص

كشفت شركة سوبارو اليابانية عن سياستها الجديدة التي تعتمد على تصنيع سيارات كهربائية بنسبة 100%. وذكر موقع "موتور وان" المختص بأخبار السيارات أن شركة س...

الثلاثاء 21 يناير 2020 11:37 ص

أعلنت شركة سكودا عن طرح نسخة Scoutline من سيارتها Kamiq الجديدة، التي تنتمي لفئة SUV. وقالت الشركة التشيكية،إن سيارتها Kamiq Scoutline الجديدة تتمتع...