تقاوم الخلايا السرطانية.. فوائد القهوة على جسم الإنسان
أكد موقع "boldsky"، أهمية حبوب البن، لما تحتويه على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان.
وقال الموقع إن حبوب البن تساعد في إنقاص الوزن، وتقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكر، وتمنع ظهور مرض الكبد، مضيفًا أنها مصدر غني بمضادات الأكسدة، وتحتوى على مضادات الأكسدة القوية.
وأشار إلى أن حبوب البن غنية بحمض الكلوروجينيك الذي ينتمي إلى عائلة "البوليفينول" التي تساعد على تحسين صحتك العامة، ومع ذلك، فإن كمية حمض الكلوروجينيك في حبوب القهوة تختلف باختلاف طريقة التحميص ونوع الحبوب.
وأوضح أن القهوة تقلل من الالتهاب، وتقاوم الخلايا السرطانية، وتمنع أمراض القلب والسكتة الدماغية، كما تمنع ظهور أنواع معينة من السرطانات، وتوفر الحماية من اضطرابات الدماغ، مثل الاكتئاب، ومرض الزهايمر، ومرض الشلل الرعاش، فضلاً عن أنها مفيدة لأمراض الكبد مثل أمراض الكبد الدهنية غير الكحولية، وتليف الكبد.