خبير يحذر من مخاطر تناول العنب دون تنظيفه جيدا

طالب مهندس زراعي روسي بضرورة تنظيف العنب جيدا قبل تناوله، محذرا من عدم اتخاذ هذه الخطوة.

وقال المهندس الزراعي فلاديمير إن العنب قد يكون خطيرا في بعض الحالات، مضيفا أن أغلب أنواعه تحتوي على كميات كبيرة من السكريات، على شكل الجلوكوز والفركتوز، التي يمتصها جسمنا بسرعة.

وذكر فيكولوف، أن عنقود العنب الذي يزن كيلوجراما واحدا يحتوي على 150 جراما من الفركتوز وتناوله يعد ضربة قاسية للجسم".

وأشار إلى أنه غالبا ما يتم رش الكروم بمبيدات حشرية مختلفة تتكون من النحاس والكبريت لحمايتها من الآفات، مؤكدا أهمية غسل العنب جيدا قبل تناوله.

يأتي ذلك في حين أشاد خبراء آخرون بفوائد العنب الذي تحتوي بذوره على فيتامينات "أ" و"إي" و"كي"، وكذلك الزيوت الطبيعية، ما يؤكد أهمية الاعتدال في تناوله.