غني بالأحماض الأمينية ويعزز المناعة.. تعرف على فوائد لحوم الدجاج

كشفت دراسة حديثة أن "فيليه الدجاج" مفيد للصحة، وأن هذا النوع من اللحوم مثالي لتقوية جهاز المناعة.

وكتبت خبيرة التغذية الروسية، سفيتلانا فوس، على صفحتها عبر موقع "أنستقرام": "يعد الدجاج أحد أفضل مصادر البروتين"، وفقاً لوكالة "سبوتنيك" الروسية.

وأشارت إلى أن البروتين بالتحديد يحتاجه الشخص للحصول على الأحماض الأمينية التي تشارك في بناء العظام والعضلات والجلد وعناصر الدم والدماغ والأنسجة الأخرى.

وأوضحت خبيرة التغذية أن نقص الأحماض الأمينية يؤثر على جهاز المناعة البشري.

وقالت فوس: "مع نقص أي من الأحماض الأمينية، فإن خلايانا المناعية، التي تصنع الجلوبولين المناعي، لا تستطيع ببساطة إنتاجها بالكمية المطلوبة للاستجابة المناعية".