هذه الأطعمة تساعد على تحسين وظائف الكبد

حدد موقع "webmd" قائمةً بأفضل الأطعمة والمشروبات التي تساعد على تحسين وظائف الكبد.

وذكر الموقع في تقرير له أن الأطعمة الغنية بالألياف تساعد الكبد على العمل بشكل أفضل، لأن وظيفته الأساسية هي تخليص الجسم من السموم.

وجاء في القائمة الشوفان؛ حيث كشفت دراسات علمية أن تناول الشوفان يساعد على التخلص من الكيلوغرامات الزائدة ومن الدهون المكدسة في البطن في الوقت نفسه، ما يساعد أيضًا على الوقاية من أمراض الكبد.

وأشار الموقع إلى أن البروكولي يساعد في الحفاظ على سلامة الكبد، كما أن القهوة رغم أنها مضرة للكبد، فقد أظهرت دراسة أن تناولها يوميًا يساعد في تجنب الأضرار التي يمكن أن تحصل في الكبد نتيجة تناول الكحول بكثرة والأطعمة غير الصحية.

وتوصلت دراسات إلى أن الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان، منها سرطان الكبد، بفضل مضادات أكسدة يحتوي عليها، مشددة على ضرورة الإكثار من شرب الماء؛ حيث من أفضل الخطوات التي يمكن القيام بها لحفاظ على صحة الكبد.

ويعتبر اللوز من المكسرات الذي يساعد على الوقاية من مرض الكبد الدهني، وكذلك السبانخ التي تعد واحدةً من الخضر الورقية التي تعد مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين وظائف الكبد.