رغم أنه حار.. لكن فوائد الفلفل عديدة

ذكر موقع "ذا هيلث سايت" فوائد صحية للفلفل الحار على  جسم الإنسان، بدايةً من تعزيز صحة القناة الهضمية إلى منع الحساسية وتخفيف الألم والمساعدة في إنقاص الوزن.

وأشار الموقع الصحي في تقرير له، إلى أن استهلاك الفلفل الحار يساعد في إطالة العمر من خلال تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض السرطانية.

وبحسب التقرير، يعد الفلفل الحار مليئًا بالفيتامينات مثل فيتامين A ،B 6 ،C ،K، وغنيًا أيضًا بالمعادن مثل البوتاسيوم والنحاس.

وأوضح التقرير أن الفلفل الحار مصدر غني بالمواد الكيميائية النباتية القوية مثل الكابسيسين الفعال في علاج الألم المرتبط بالتهاب المفاصل والصدفية واعتلال الأعصاب السكري، وكذلك الكابسانثين واللوتين وحمض الفيروليك.

ويحتوي الفلفل الحار أيضًا على كمية جيدة من الكاروتينات المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض وتعزز جهاز المناعة.