البرتقال.. فاكهة شتوية لا غنى عنها

أفاد موقع "بولد سكاي" الهندي، بأن البرتقال يعد من أكثر الفواكه الشتوية التي تحتوى على العديد من مضادات الأكسدة القوية والمواد الكيميائية النباتية مثل الكاروتينات والفلافونويد.

ويتضمن البرتقال على حمض الفوليك وفيتامين سي يساهمان معًا في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب المرتبطة به مثل اليقطين والتوت.

ويساهم البرتقال أيضًا في الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري أو المساعدة في إدارة مضاعفات مرض السكري على المدى الطويل، كما يعمل على تقليل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة.

وبحسب دراسة، فإن عصير البرتقال مفيد للتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم، إلا أن تناوله في أوقات مختلفة من اليوم قد يؤثر على مستويات الطاقة والأنسولين ويزيد من مستويات الجلوكوز.

ويرتبط استهلاك عصير البرتقال بنسبة 100% بتحسين جودة النظام الغذائي لمن يعانون من السكري؛ بسبب تواجد مركبات الفلافونويد، وحمض الفوليك وفيتامين سي.