تعرّف على فوائد الفجل المليء بالفيتامينات
كشفت دراسات عديدة عن فوائد الفجل الغني بالفيتامينات والدهون والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية التي يحتاجها جسم الإنسان.
وأشارت الدراسات إلى أن تناول الفجل يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
ويساهم بشكل كبير بخفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، بالإضافة إلى أنه يحافظ على رطوبة الجسم وتبريده بشكل مستمر، وعلى وجه الخصوص خلال الأيام الصيفية الحارة.
وتعتبر خضروات الفجل، مصدرًا غنيًا بأنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن، ومن أبرزها فيتامين C الذي يعمل على تعزيز عمل الجهاز المناعي، بجانب كل من الزنك والفسفور، كما أن العديد من الدراسات، أشارت إلى أن الفجل يساعد على تهدئة التهاب الحلق والتخلص من المخاط الزائد فيه.
ويساهم الفجل في التخلص من السموم والفضلات المتراكمة في الجسم، كما أنه يعتبر مدِرَّاً طبيعيًا للبول، وهذا بدوره يعزز صحة الكلى في أجسامنا. ويعالج أمراض الحصى والرمل، وأمراض تكوّن الحصى بالمرارة ومجاري الكبد. ويساعد في تعزيز عمل وكفاءة الجهاز الهضمي. على جانب آخر، فإن الفجل يساعد تنظيم مستويات ضغط الدم.
ويعد الفجل مضادًا قويًا لفيروسات الرشح، ويساعد تناوله على الحماية والوقاية منه، كما أنه يعالج احتقان الحنجرة.