فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة على العين
توصلت نتائج دراسة نشرت في المجلة العلمية "JAMA Ophthalmology"، أن تناول الشوكولاتة الداكنة بالأخص من شأنه أن يعزز النظر لدى الإنسان.
ولاحظ القائمون على الدراسة أن الشخص البالغ الذي يتناول الشوكولاتة الداكنة تزداد حاسة النظر لديه بشكل ملحوظ بعد ساعتين من تناولها تقريباً.
وانتشرت العديد من الأخبار التي تتناول الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة، وذلك بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة القوية، والتي تعزز صحة القلب والأداء المعرفي، والآن يقترح الباحثون أنها قد تحسن من النظر أيضًا.
واستهدف الباحثون 30 شخصًا بالغًا "9 رجال و21 امرأة" بمعدل عمر 26 سنة، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين؛ الأولى طلب منها تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 316.2 ملغرام من مضادات الأكسدة، أما الثانية: تناولت شوكولاتة الحليب التي تحتوي على 40 ملغرام من مضادات الأكسدة.
وبعد ساعتين من تناول الشوكولاتة، خضع المشتركون إلى فحص النظر، ووجدوا أن المجموعة التي تناولت الشوكولاتة الداكنة، كانت نتائج الفحص الخاصة بها أفضل مقارنة بالمجموعة الثانية.
وأشار الباحثون إلى أنهم بحاجة إلى المزيد من الدراسات حول الموضوع، وذلك للكشف حول السبب وراء هذه العلاقة.