التفاح.. كنز من العناصر الغذائية المهمة
تحتوي فاكهة التفاح على مجموعة من العناصر الغذائية المتنوعة والمهمة لصحة الإنسان، وتلعب دورًا فعالًا في خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم ورفع نسبة الكولسترول الجيد.
يقلل التفاح من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ لأنه يحتوي على مادة الفلافونيد التي تعمل على خفض خطر الإصابة بالسكتة القلبية.
ويعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء والتي تتغذى على نوع من الألياف الموجودة في التفاح، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسمنة، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب.
ويحمي بطانة المعدة لاحتوائه على حمض الكلوروجينيك ومركب كاتشين اللذين يعملان على الحد من الإصابات التي تتعرض لها بطانة المعدة نتيجة تناول الأدوية المضادة للالتهابات.
كما يساعد على مكافحة الربو؛ نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الرئة من الأضرار الناتجة عن عمليات التأكسد.
ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري ويحمي من الإصابة به، كما يعزز من صحة وقوة وكثافة العظام؛ لاحتوائه على المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
