الفلفل الحار.. فوائد صحية مذهلة
يحتوي الفلفل الحار على العديد من العناصر الغذائية القيمة والكثير من الفيتامينات، المفيدة لجسم الإنسان.
تساعد مادة الكابسيسين المستخرجة من الفلفل الحار، والموجودة في المرهم أو الحبوب المسكنة، على تقليل مادة تعرف باسم "بي بي"، وهي ببتيد عصبي، ينقل إشارات الألم من المخ إلى الجسم، لذلك تكون فعّالة في تقليل ألم ما بعد الجراحة، وآلام المفاصل والعضلات، وآلام أسفل الظهر.
ويساعد على زيادة حرارة الجسم الأساسية، وحرق السعرات الحرارية، ما يساعد على خفض الوزن، كما يحارب البكتيريا العقدية المسببة لالتهابات الجلد، حيث تعمل مادة الكابسيسين المستخلصة من هذا الفلفل على تقليل الحكة، التي تسببها الأمراض الجلدية المختلفة، مثل: الصدفية، والحكة الناتجة عن غسيل الكلى.
وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفلفل الحار على التخلص من المواد السامة المعروفة باسم "الجذور الحرة"، وبالتالي تقي أمراض القلب، والسرطانات، والزهايمر، وأمراض التنكس العصبي الأخرى.