5 أطعمة لها تأثير سلبي على الذاكرة
كشفت دراسة علمية حديثة، عن أن هناك وجبات غذائية يتناولها الأشخاص لها دور رئيسي في زيادة خطر الإصابة بالخرف ولها تأثير سلبي على الذاكرة والمزاج.
أشارت الدراسة إلى أن المشروبات السكرية مثل الصودا ومشروبات الطاقة تتسبب في زيادة الوزن، وتلف وظائف الذاكرة والدماغ، بالإضافة إلى الإصابة بمرض الزهايمر والخرف.
ونصح الخبراء بتناول أقل قدر من الأطعمة المصنعة والتي تتضمن رقائق البطاطس وبعض أنواع اللحوم والحلوى لمنع إلحاق الضرر بالذاكرة؛ حيث يؤدي تناول الكثير منها إلى السمنة وتلف أنسجة المخ.
وتناول كميات كبيرة من صلصة الصويا يوميًا يؤثر على وظائف المخ ويضعف التركيز والذاكرة على المدى الطويل.
أما الملح فيعتبر أمرًا غير مفيد للعديد من وظائف المخ ومهاراته إذا تم الإفراط في تناوله؛ حيث إنه يتلف الذاكرة، ويعيق تدفق الدم إلى الدماغ.
ويمكن أن يترك الآيس كريم تأثيرًا سلبيًا على المهارات المعرفية والذاكرة اللفظية؛ لاحتوائه على الدهون المشبعة وكميات من السكر.
