إليك فوائد كبدة الدجاج

تعد كبدة الدجاج من الأطعمة الغنية بعناصر غذائية مهمة لصحة الإنسان، والأحماض الدهنية الأساسية والبروتين.

ووفقًا لموقع "health kompas" الطبي، تخزّن كبدة الدجاج عددًا من العناصر الغذائية المهمة، التي تجعل منه وجبة صحية مهمة، بالإضافة لعدد من المعادن والفيتامينات المهمة، منها: فولات الحديد، فيتامين ب12، فيتامين ج، فيتامين أ، فيتامين هـ، النحاس.

وأشار الموقع الطبي إلى أن تناولها يحافظ على وزن الجسم المثالي ويحمي من فقر الدم، كما يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وكذلك يدعم صحة العين والدماغ والكلى.