فوائد مهمة لـ الليمون الأسود على صحة الإنسان
يستخدم الليمون الأسود عادةً بعد تجفيفه كنوع من البهارات، وهي عادة تم تطويرها في عُمان والهند، وبات مكونًا أساسيًا في أطباق المطابخ الخليجية والعراقية والإيرانية وحتى الهندية.
ويعتبر الليمون الأسود من أغنى الأطعمة بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لتعويض الأم عن العناصر التي فقدها جسمها أثناء الحمل، حيث يعمل فيتامين C على رفع كفاءة جهاز المناعة لدى الحامل وحمايتها من الخمول والتعب وزيادة القدرة الجسدية لتتمكن من رعاية طفلها بعد الولادة.
ووفقًا للدراسات فإن الليمون الأسود مفيد جدًا لعضلة القلب؛ حيث يقوي ويعالج أيضًا أمراض القلب عن طريق الحد من حدوث خفقان القلب وتنظيم عملية ضخ الدم.
ويعتبر مفيدًا لإزالة السموم من الجسم، لما له من عدة خصائص ضد البكتيريا الضارة، لذلك فهو مطهر طبيعي للجهاز الهضمي، حيث يقوم بتجميع جميع السموم والفضلات الضارة ثم طردها من الجسم.
ويضاف الليمون الأسود للطعام للحصول على فيتامين D وفيتامين C والكالسيوم، والتي تعد من أهم العناصر لتقوية العضلات والوقاية من هشاشة العظام وتقوية الأسنان وتجنب الالتهابات.
