عيد الشكر.. سر الديك الرومي على موائد الأمريكيين

يعود تقليد الاحتفال بعيد الشكر إبان مستعمرات خليج بليموث وماساتشوستس عندما جرى الاحتفال بعطلات ما بعد الحصاد فى أيام الأسبوع بشكل منتظم على أنها "أيام العظة" وهو اجتماع الكنيسة فى منتصف الأسبوع، حيث يعد عيد الشكر من التراث الأمريكي ومناسبة لتجمع الأسرة والأصدقاء.

وخلال عيد الشكر يقدم الجميع الشكر إلى الرب على النعم التي أنعم بها عليهم وعلى حصاد العام، ويوزع في بعض الدول الطعام على الفقراء والمحتاجين الطعام.

موعد عيد الشكر 2021

في الخميس الرابع من شهر نوفمبر من كل عام، يحتفل الأمريكيون بعيد الشكر والذي يعدونه مناسبة قومية و إجازة رسمية للبلاد.

أما كندا فتحتفل به في الاثنين الثاني من شهر أكتوبر حيث تقام فيه الولائم تشمل الكثير من الأطباق الشهية وتجمع شمل الأسر ويوزعون فيه الطعام على الفقراء

عيد الشكر.. الديك الرومي يحتل موائد الاحتفال

يحتل الديك الرومي موائد الاحتفال بعيد الشكر حيث يجري ذبح أكثر من 46 مليون ديك رومي بحسب إحصائيات رسمية حيث تتجمع الأسرة والأصدقاء حول الديك الرومي الذي جرى طهيه وسط طقوس الاحتفالات من رقص وغناء وبهجة.

قصة عيد الشكر في أمريكا

هناك قصة تقول إنه في أوائل القرن الـ17 وعندما بدأت هجرة الأوروبيين إلى القارة الأمريكية هربا من اضطهاد الكنيسة الإنجليزية إلى الساحل الأمريكى ليموت الكثير منهم بسبب التعب والجوع والمرض.

عندما وصلوا إلى الشاطئ الشرقي لولاية ماساشوستس خلال فصل الشتاء وهم في حالة من الإعياء ظهر اثنين من الهنود الحمر هما "ساموسيت" و"سكوانتو" اللذان علما المهاجرين الجدد كيفية الصيد والزراعة ليقرر المهاجرين الجدد الاحتفال بالنجاة من الموت موجهين الشكر إلى الهنود والقبائل وتناولوا خلال الاحتفال ديك رومي.

روزفلت يحدد موعد الاحتفال بـ عيد الشكر

في عام 1941 وقع الرئيس الأمريكي الراحل فرانكلين روزفلت على مشروع قانون يحدد رسميًا يوم الخميس الرابع فى نوفمبر باعتباره يوم عيد الشكر.

يشار إلى أن عاملين في صحيفة نيويورك تايمز الأمريكية دخلوا في إضراب عن العمل تضامنًا من زملائهم بإحدى الخدمات التابعة للصحيفة، والذين دخلوا فى إضراب خلال عطلة عيد الشكر.

جاء ذلك بسبب خدمة وايركاتر، التى تصفها نيويورك تايمز بأنها خدمتها للتوصية بالمنتجات، والتى تقدم للمستهلكين نصيحة موثوقة عن أحدث البضائع حيث نشرت الصحيقة مقالًا أمس الخميس عن أفضل عروض البلاك فرايدى لعام 2021، قبل بدء أكبر يوم للتسوق فى هذا الموسم.

عقب نشر نيويورك تايمز المقال على تويتر، واجهت ردود فعل سلبية، بما فى ذلك من العديد من الموظفين في خدمة وايركاتر.

وأكد صحفى التايمز دافى ألبا، أن:" 100% من العاملين فى وايركاتر قد بدأوا إضرابًا، وهذه المنشورات تقدمها لكم نيويورك تايمز بعمل مديرين وسطاء ومستقلين بدلا من دفع إجمالى 300 ألف دولار من الزيادات الموزعة على 66 شخص فى نقابة العاملين بواير كاتر. نيويورك تايمز لديها مليار دولار نقدًا".

وحث ألبا مستخدمى تويتر، بعدم الضغط على هذه الروابط، وعدم التسوق عبر خدمة واير كاتر فى موسم البلاك فرايداى هذا العام.

وكان الرئيس الأمريكي جو بايدن وزوجته جيل قد زارا قاعدة فورت براج العسكرية بولاية نورث كارولينا للمشاركة في "حفل الأصدقاء" مع العسكريين وقوات الجيش وعائلاتهم، لتقديم وجبات الطعام خلال موسم عيد الشكر.

وعقب كلمه التهنئة شارك الرئيس الأمريكي وزوجته في توزيع عشاء عيد الشكر للعسكريين الحاضرين للحفل.

وقال بايدن على " تويتر" :"أنا وجيل نعرف عن كثب ما يعنيه أن تكون عائلة عسكرية ، ونحن ممتنون جدًا لكل ما يفعلونه. لقد كان شرفًا للاحتفال بعيد الشكر معهم الليلة الماضية في فورت براج"، فيما نشرت جيل صورة من الحفل، مصحوبة بتعليق :"نتشرف بخدمة من يخدم أمتنا".