تناول هذا النوع من الخبز قد يطيل العمر

كشف مختصون، عن بعض مزايا خبز العجين المخمر الذي يعرف عنه سهولة التحضير وتوفر المكونات.

وقال المختصون، إن بعض المناطق التي يعيش فيها الناس أطول فترة ممكنة كان لخبز العجين المخمر دور في ذلك لبعض فوائده المهمة في تعزيز طول العمر.

ولفتوا إلى أن الأطعمة المخمرة مثل العجين المخمر يمكن أن تساهم في مكافحة الالتهاب وتقوية جهاز المناعة.