فوائد تناول الأطعمة الغنية بالألياف

أوضحت إحدى الدراسات الحديثة، عددًا من فوائد تناول الأطعمة الغنية بالألياف على صحة الإنسان، مثل الحبوب الكاملة والخضراوات الورقية.

وأفادت الدراسة أن تلك الأطعمة تساعد في زيادة الإحساس بالشبع، وبالتالي إنقاص الوزن وتقليل مستوى الكوليسترول في الدم وتحسين حركة الأمعاء.

ولفتت إلى أن معدن البوتاسيوم يساعد الجسم على التحكم في توازن السوائل، كما يساعد عضلة القلب على العمل بشكل صحيح.