احذر تناول كمية زائدة من الملح

يزيد الإفراط في تناول الملح من خطر إصابة الإنسان بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية وفقدان الكالسيوم من العظام.

كما يزيد الإفراط في تناول الملح من خطر الإصابة بالتهاب الجلد؛ حيث تناول كميات كبيرة من الصوديوم يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالات الجلد الالتهابية مثل الإكزيما.

وبحسب الأبحاث، فإن الملح الزائد يعطل وظيفة الحاجز الطبيعي للجلد، ما يجعله أكثر عُرضة للتهيج والالتهاب، بالإضافة إلى ذلك، قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الملح إلى تحفيز مسارات التهابية داخل الجسم، والتي تظهر على الجلد.