دراسة: تناول الأسماك مرتين أسبوعيا يحد من إصابة الأطفال بالربو

الثلاثاء 06 نوفمبر 2018 3:57 ص
دراسة: تناول الأسماك مرتين أسبوعيا يحد من إصابة الأطفال بالربو

كشفت دراسة أسترالية حديثة أن تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين مرتين أسبوعياً يمكن أن يحد من أعراض مرض الربو لدى الأطفال.

الدراسة أجراها باحثون بجامعة "لاتروب" الأسترالية، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية Journal of Human Nutrition and Dietetics العلمية، بحسب ما نقلت وكالة "الأناضول" للأنباء.

والربو هو مرض تنفسي مزمن، ينتج عن وجود التهاب وتشنج في المسالك الهوائية، مما يؤدي إلى انسدادها، وهو يصيب الذكور والإناث في جميع مراحل العمر، ويتمثل في سرعة التنفس و(كرشة النفس) والكحة وكتمة الصدر.

ويرتبط الربو بشكل كبير بأمراض الحساسية، ويصيب الأشخاص وخاصة الأطفال، الذين لديهم عوامل وراثية لبعض المواد المثيرة للحساسية، كالغبار والقطط والفئران والصراصير.

وللوصول إلى نتائج الدراسة، أجرى الفريق تجربة سريرية شملت 64 طفلاً في اليونان، تراوحت أعمارهم بين 5 إلى 12 عاماً أصيبوا بالربو الخفيف.

وقسم الباحثون الأطفال إلى مجموعتين، تناولت الأولى وجبتين من الأسماك الدهنية المطبوخة التي لا تقل عن 150 غراماً لكل وجبة أسبوعياً، كجزء من نظام غذائي يعتمد على حمية البحر المتوسط لمدة 6 أشهر، فيما لم تتناول المجموعة الثانية الأسماك.

وفي انتهاء فترة الدراسة، وجد الباحثون أن المجموعة التي أكلت الأسماك انخفضت لديها التهابات الشعب الهوائية وانخفضت لديها أعراض الربو، مقارنة بالمجموعة الأخرى.

ويتميز النظام الغذائي لشعوب أوروبا المطلة على البحر الأبيض المتوسط، بالاعتماد على زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون، بجانب الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، وتناول الأسماك والدواجن على الأقل مرتين في الأسبوع، والحد من تناول اللحوم الحمراء.

واكتشف الباحثون أن الأطفال المصابين بالربو الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً غنياً بالأسماك الدهنية تحسنت وظائف الرئة لديهم بعد 6 أشهر.

وقالت الدكتورة ماريا باريكاميل، قائد فريق البحث إن النتائج تضاف إلى مجموعة متزايدة من الأدلة التي تؤكد أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يكون علاجاً محتملاً لربو الطفولة.

وأضافت: "اتباع نظام غذائي غني بالدهون والسكر والملح يمكن أن يؤثر على تطور الربو لدى الأطفال، والآن لدينا دليل على أنه من الممكن أيضاً علاج أعراض الربو من خلال الأكل الصحي".

وأشارت إلى أن "الأسماك الدهنية غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 التي لها خصائص مضادة للالتهابات، والدراسة تظهر أن تناول السمك فقط مرتين في الأسبوع يمكن أن يقلل بشكل كبير من التهاب الرئة لدى الأطفال المصابين بالربو".

وتستخلص تلك الأحماض من مصادر نباتية مثل بذور الكتان والزيوت مثل زيت الصويا والكانولا، أو من الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونة والماكريل والسردين، زيت السمك والطحالب.

وكشفت دراسة سابقة أن تناول الأسماك الدهنية، الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 يلعب دوراً في نمو وتطور الأنسجة العصبية، ما يجعلها تعزز الذكاء، كما تلعب تلك الأحماض الدهنية دوراً في إنتاج هرمون الميلاتونين، الذي ينظم النوم واليقظة.

وأشارت الأبحاث إلى أن الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية تساعد على حماية الأطفال من السلوك العدواني والتخريبي، كما تحميهم من سرطان العظام، بالإضافة إلى الوقاية من سرطان العظام.

التعليقات

صحة

السبت 20 يوليو 2019 8:10 م

يجهل عدد من الأشخاص الخطورة التي تشكلها بعض الحيوانات على حياتهم، على اعتبار أنها قادرة على نقل أمراض معدية تعرف باسم "الأمراض حيوانية المنشأ".وذكر مر...

السبت 20 يوليو 2019 5:38 م

أعلنت أمريكا تفشي عدوى السالمونيلا القاتلة في بعض ولايتها، وفي ذات السياق كشف مسؤولون عن الصحة في الولايات المتحدة الأمريكية، إن شخصين توفيا إثر تفشي...

السبت 20 يوليو 2019 11:56 ص

أعلنت وزارة الصحة الكونغولية، أمس الجمعة، أن عدد الوفيات الناجمة عن فيروس إيبولا في الكونغو تجاوز 1700. يأتي ذلك بعد فترة وجيزة من إعلان منظمة الصحة...

السبت 20 يوليو 2019 11:39 ص

حذرت دراسة بريطانية من أن معدلات أكثر أنواع سرطان الجلد فتكا بالبشر ارتفعت بنسبة ٤٥% خلال ١٠ سنوات، نتيجة زيادة العطلات الصيفية.   ونقلت صحيفة...

السبت 20 يوليو 2019 7:15 ص

أفادت إحصائية جديدة بأن المرض النفسى بالنسبة للأطفال، أصبح من المشاكل المؤرقة التى تعاني منها جميع الأسر. وبحسب الإحصائية التى نشرها موقع "ذا صن" الب...

السبت 20 يوليو 2019 12:09 ص

كشفت دراسة بريطانية نشرت مؤخرا إن فشل استراتيجية تقليل الملح في الطعام، التي تمت الموافقة عليها بين الحكومة وقطاع صناعة الأغذية في بريطانيا، تسبب بحدو...

الجمعة 19 يوليو 2019 3:48 م

يعاني مرضى الكُلى من ألام جمة وأصعب مرحلة في المرض هي مرحلة الغسيل الكلوي، حيث يتم تنظيف الكلى من الفضلات والمياه الزائدة عندما تتوقف الكلى عن العمل،...

الجمعة 19 يوليو 2019 10:56 ص

توصلت دراسة حديثة ، إلى أن الحافز المالي يساعد المدخنين على الإقلاع عن هذه العادة السيئة التي تضر بحياته. ونقلت صحيفة "الإندبندنت" عن علماء بجامعة إي...