ضبط شحنات كبيرة مخالفة من الدجاج المجمد في عدن (صور) 

رفضت هيئة المواصفات والمقاييس وضبط الجودة بالعاصمة عدن، دخول شحنة جديدة من الدجاج المجمد المخالفة للسلامة والتي وصلت إلى ميناء المنطقة الحرة بعدن اليوم .

وأكد رئيس الهيئة المهندس  حديد الماس ،أنه في الآونة الأخيرة زاد عدد شحنات الدجاج المجمد المخالفة، التي تم رفضها من قبل الهيئة وبشكل ملفت حيث تم رفض ما يقارب عشرين حاوية مبردة من الدجاج المجمد المستوردة، خلال فترة اقل من أسبوعين لعدة مستوردين .

وأشار إلى أن بعضها لم يجتاز الفحوصات المخبرية، والأغلب تم رفضها لعدم اجتيازها للفحوصات الحسية والظاهرية من حيث مخالفتها للاشتراطات الظاهرية للمنتج والتي حددتها المواصفات القياسية المعتمدة .

وأضاف الماس "جميع الشحنات المخالفة التي تم رفضها حيث لوحظ فيها عدم سلامة المنتج من حيث عدم احتفاظ المنتج بالصفات الطبيعية المميزة او ظهور علامات واضحة للعين تدل على بلوغ المنتج مرحلة الإدماء قبل إعادة التجميد وظهور مميزات فساد وتهتك لأجزاء المنتج وجميعها تدل على انخفاض درجات حرارة حفظ المنتج إما في بلد المنشأ او إثناء النقل وتم إعادة تجميد المنتج بعد حصول حالات الإدماء والتي معها تنشأ البكتيريا الممرضة.