أسعار الغذاء العالمية تنهي مسارها الهبوطي وتقفز في فبراير

أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو" ارتفاعاً في أسعار السلع الغذائية العالمية خلال شهر فبراير، واضعةً بذلك حداً لاتجاه نزولي استمر خمسة أشهر متتالية، مدفوعاً بصعود أسعار القمح والزيوت النباتية وبعض أنواع اللحوم.

وسجل متوسط مؤشر "الفاو" لأسعار الغذاء —الذي يراقب التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية— مستوى 125.3 نقطة، بزيادة قدرها 0.9% عن مستويات شهر يناير المعدلة، رغم بقائه منخفضاً بنحو 1% على أساس سنوي.

وكشفت الإحصاءات عن نمو مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.1% مقارنة بيناير الماضي، متأثراً بارتفاع أسعار القمح العالمية، فيما صعد مؤشر أسعار الأرز بنسبة 0.4%، وقفز مؤشر الزيوت النباتية بنسبة 3.3% مسجلاً أعلى مستوياته منذ منتصف عام 2022.

وشهد مؤشر أسعار اللحوم زيادة بنسبة 0.8%، وهو ما أرجعه الخبراء إلى الطلب القوي على واردات لحوم الأبقار من قبل الصين والولايات المتحدة في عهد الرئيس دونالد ترامب، مما غطى على التراجع الملحوظ في أسعار السكر والأجبان عالمياً.