دراسة حديثة : النظام الغذائي النباتي الأفضل لمرضى السكري

توصلت دراسة حديثة ، إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي له مفعول علاجي متميز لمرض السكري.

وأجرى باحثون وعلماء من المركز الطبي بجامعة لوما لندا الأمريكية، تجارب استمرت 16 أسبوعا، بمشاركة مصابين بالنوع الثاني لمرض السكري.

وأثبت الدراسات ، أن إفراز هرمون الإنسولين ازداد بنسبة عالية عند الذين اتبعوا حمية نباتية.

واستنادا إلى هذه النتيجة، يقول الباحثون: "النظام النباتي هو الشيء الذي يجب أن يجربه المصاب بالسكري".

ويرى العلماء أن النظام النباتي يزيد نشاط خلايا بيتا التي تفرز الإنسولين، ويؤثر في زيادة مستوى هرمون إنكرتين المسؤول عن تخفيض الجلوكوز في الجسم.