انخفاض أسعار البيض بالجملة في الولايات المتحدة

شهدت أسعار البيض بالجملة في الولايات المتحدة انخفاضًا حادًا خلال شهر مارس، حيث تراجعت بنحو 50% على أساس شهري.

ويعود الانخفاض إلى تراجع تفشي حالات إنفلونزا الطيور وضعف طلب المستهلكين.

وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، انخفض متوسط ما يدفعه تجار التجزئة لشراء البيض إلى حوالي 4 دولارات لكل اثنتي عشرة بيضة، بعد أن كان قد وصل إلى ذروته عند أكثر من 8 دولارات في نهاية شهر فبراير.

ويتوقع الخبراء أن تبدأ أسعار التجزئة في الانخفاض مع نهاية شهر مارس، نظرًا لأن مدة صلاحية البيض عادة ما تكون أربعة أسابيع.