قفزة في أسعار الشوكولاتة بأوروبا مع تراجع إمدادات الكاكاو

تشهد إمدادات الكاكاو العالمية تراجعًا حادًا، مما دفع أسعارها للارتفاع، وبالتالي تشهد أسعار الشوكولاتة زيادات غير مسبوقة، حيث قفزت ارتفعت أسعار الشوكولاتة بنحو 21% خلال مايو الماضي في أوروبا.

وفقًا لبيانات مكتب الإحصاء الأوروبي (يوروستات)، سجلت أسعار الشوكولاتة في الاتحاد الأوروبي ارتفاعًا بنسبة 21.1% خلال مايو 2025.

وتصدرت بولندا قائمة الدول الأكثر تضررًا، حيث شهدت أعلى زيادة في الأسعار بلغت 39.1%، تلتها إستونيا وليتونيا بنسب 37.9% و36.5% على التوالي.

في المقابل، سجلت لوكسمبورغ وقبرص أقل نسبة ارتفاع في أسعار الشوكولاتة، بلغت 5.2% و9% على التوالي خلال الشهر ذاته.

أما بالنسبة للدول الكبرى داخل الاتحاد، فقد شهدت فرنسا ارتفاعًا بنسبة 17.9%، وإيطاليا 12%، وألمانيا 20.6%، وإسبانيا 25.1%، وذلك بحسب يوروستات.

تُعد أوروبا أكبر سوق لصناعة الشوكولاتة في العالم، حيث تمثل حوالي 43% من إجمالي السوق العالمية، وتعد ألمانيا أكبر منتج للشوكولاتة في القارة.