باحثون يحذرون من الإفراط في تناول البرتقال

توصّل باحثون من جامعة "إنديانا" الأمريكية، إلى أن الأشخاص الذين يفرطون في تناول الحمضيات كالبرتقال أكثر عُرضة للإصابة بسرطان الجلد مقارنةً بمن لا يستهلكونها.

واكتشفوا أن الخصائص الضوئية والمسرطنة لمادة السورالين الموجودة في الحمضيات، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد، خاصة لدى الأشخاص ذوي البشرة الفاتحة.

بدوره، قال الدكتور أندرو آر مارلي، المؤلف الرئيسي للبحث إن مادة السورالين الموجودة بكثرة في منتجات الحمضيات، تؤدي إلى الإصابة بسرطان الجلد.

وأوضح أن الذين يستهلكون أكثر من حصة واحدة من البرتقال في اليوم لديهم خطر متزايد للإصابة بسرطان الجلد بنسبة 79% مقارنةً بمن لا يستهلكونها، أما الأشخاص الذين يشربون أكثر من حصة واحدة من عصير البرتقال فيزيد خطر الإصابة لديهم بنسبة 54%.